Publier la carte de la semaine
Espace restaurateur — démonstration
Photographiez votre ardoise. L’IA lit les plats, les prix, les catégories, et rédige la description de chaque plat. Vous relisez, vous corrigez, vous publiez. Trente secondes au lieu de trente minutes.
Comment ça marche
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Photographiez
L’ardoise, la carte manuscrite, un carnet : tout ce qui est lisible fait l’affaire.
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L’IA lit et rédige
Elle extrait les plats, les prix, les catégories et les allergènes probables — puis rédige une description complète de chaque plat.
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Vous corrigez
Chaque ligne reste modifiable. Rien n’est publié sans votre relecture.
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Vous publiez
La carte du site est à jour, et vos abonnés reçoivent les nouveautés.
Ce que l’IA a lu
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Velouté de courge, huile de noisette — 9,00 €
Une soupe épaisse et onctueuse de courge butternut rôtie au four, mixée avec un peu de crème, servie bien chaude avec un filet d’huile de noisette grillée et des éclats de noisette.
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Quasi de veau, jus corsé et pommes grenaille — 24,00 €
Un morceau épais de veau rosé à cœur, saisi puis reposé, servi avec un jus brun très concentré et des pommes de terre grenaille rôties en robe des champs.
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Tarte fine aux pommes, glace vanille — 9,00 €
Une pâte feuilletée très fine couverte de lamelles de pomme caramélisées au four, servie chaude et croustillante, avec une boule de glace vanille maison.
Le vrai bénéfice n’est pas celui qu’on croit
Pourquoi c’est important
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Le temps gagné
Une carte qui change chaque semaine, c’est une demi-heure de saisie hebdomadaire. Soit une journée complète par an, passée à autre chose qu’à taper des prix.
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La carte enfin lisible
Parce que l’IA rédige une vraie description de chaque plat, la carte devient utilisable au lecteur d’écran. Un PDF ne l’est jamais. C’est ce détail qui change tout pour un client aveugle.
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Une raison d’écrire chaque semaine
Nouvelle carte, nouvel e-mail aux abonnés. Ce n’est pas de la publicité : c’est de l’information. Et ça remplit la salle du mardi.